Revista Galwan - 2023

N o novo santuário do lar, sobra espa - ço para boas risadas, bons vinhos, celebrações e recordações. O can - tinho virou sinônimo de um lugar de vivências com amigos e familiares, e, quem gosta de receber bem, aposta em varandas gourmets personalizadas, seja para reuniões intimistas, confrarias ou até mesmo um en - contro consigo mesmo para fazer meditação, uma boa leitura ou yoga. Uma varanda gourmet pode ser definida como um espaço externo com todos os equipa - mentos necessários para o lazer e confraterni - zação da família. Geralmente, a área gourmet é a extensão da sala ou cozinha e é projetada para oferecer o máximo de conforto e diver - são aos usuários. No Brasil, as varandas se popularizaram primeiro no Rio Grande do Sul onde os pro - jetos de sacada incluíam as churrasqueiras. Logo em seguida, essa prática se expandiu pelo País, principalmente, após ficar em evidência em São Paulo. A origem das Varandas Gourmet está re - lacionada a espaços europeus há, aproxima - damente, 15 anos. Lá, as pessoas começaram a utilizar sacadas ou varandas para petiscar, tomar bebidas com amigos ou apenas jogar conversa fora com familiares. A partir disso, uma nova proposta surgiu, sendo integrada a projetos imobiliários e rodando o mundo até chegar ao Brasil. Hoje, é comum que algumas sacadas sejam fechadas com vidros para que seus residentes Varanda do novo lançamento da Galwan, o Life Garden em Santa Helena Foto: Camila Santos possam aproveitar tais ambientes com mais privacidade e conforto. Ela deve ter es - paços multiuso, voltados para o preparo e para se servir dos alimentos, e também para a apreciação da paisagem e o rela - xamento. Tudo estrategicamente posicio - nado de modo a permitir a realização de todas estas tarefas. As áreas gourmets na Aldeia, em Pedra Azul também são um convite para o bate papo e o lazer. Geralmente, ao ar livre, elas ampliam a área social onde os convidados das festas não precisam se espalhar para ou - tros cômodos, como para cozinha, uma vez que a varanda gourmet é um espaço onde se pode comer e se divertir ao mesmo tem - po. E quanto maior for essa área, mais pos - sibilidades se tem de abusar na decoração. No verão, a área gourmet pode rece - ber redes, ter estante vazada, bar e esteiras pelo chão para tomar um sol. Já no inver - no, o ambiente pode ser mais intimista com velas, luzes artificiais, ideal para chamar os Área gourmet em cobertura Letícia Finamore Praia da Costa Varanda Arquiteta Lorrayne Zucolotto Varanda Gourmet Babi Perim Foto: Nelson Filmes Foto: Camila Santos CASA CASA 102 • R e v i s t a G a l w a n R e v i s t a G a l w a n • 103

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