Revista Galwan - 2023

no Hotel Pierazzo, no centro da cidade, hoje Santa em hotelaria. Pousadas como Valle dos Pássaros e Spa, Valle di Trento, Casa no Sítio, Chalé Azul, Cabanas Rapouso e Vila Theodo - ra oferecem verdadeiras experiências aos seus hóspedes. As pousadas estão entre o Centro, Circuito Caravaggio e Circuito Aparecidinha. Os restaurantes floresceram na Rua de La - zer, que, na verdade, o nome original é Rua Coronel Bonfim Junior. Denominada turistica - mente como Rua do Lazer, fica localizada no Centro Histórico da cidade e caracteriza-se pelo seu conjunto arquitetônico muito rico e preser - vado. Ali estão estabelecimentos como o Bar Elite, o mais antigo e original, que completou 95 anos, em 2022. O Elite puxou toda a urbanização da Rua de Lazer e seus arredores, com espaços como Zanoni Cafeteria e Doceria, Hosteria a La Botte, Fabricios, Restaurante Sabor Italiano e o por - tuguês Tia Manuela, que é irmã de Lizeta Fon - seca, do Lareira Portuguesa, o mais tradicional restaurante português de Vitória. O Café Haus e o Giardino estão no entor - no da praça Augusto Rushi. A Casa dey Lico - re e a Casa do Espumante enriquecem ainda mais o circuito gastronômico, que não para de crescer. A mais recente inauguração é o Ma - gazzino Fioravanti e a Mil Vinhos. Santa Teresa caminha para os seus 150 anos de colonização em 2024 e a cidade já está se preparando para a data. O centro concentra as principais atrações culturais como o Instituto Nacional Mata Atlântica, que administra o Mu - seu Melo Leitão, além da Praça Augusto Rus - chi, que foi construída em 1936, inspirada nos TURISMO TURISMO Rua de Lazer Café da manhã pousada Di Trento Cheesecake brulée com calda de frutas vermelhas do restaurante Giardino R e v i s t a G a l w a n • 25 24 • R e v i s t a G a l w a n O Festival Nostra Cucina, que resgata a herança culinária dos imigrantes italianos em Santa Teresa