Revista Galwan 2026

Estilo de vida saudável ganha espaço e movimenta a economia, influenciando gastronomia e varejo Daniely Borges SAI DO NICHO E VIRALIZA A cordar cedo, praticar atividades físi- cas, alimentar-se com comidas sau- dáveis e minimamente processadas, ter uma rotina de sono adequada… Essa poderia ser a descrição do diário de uma musa fitness no Instagram ou TikTok. O modelo de rotina clean and healthy da internet, contu- do, saiu das telinhas de celulares e tem refletido de maneira positiva nas pessoas e repercutido na economia, de forma quase viral. A onda saudável deixou de ser um nicho para ser uma tendência. Levantamento publi- cado pela plataforma Research and Markets prevê que o mercado de alimentos saudáveis atinja US$ 1,43 trilhão até 2033, numa taxa composta de crescimento anual de 9,11% até lá. B E M - E S T A R 56 • Revista Galwan SAÚDE